Desem meerzaden spelt bruin
Ons desem meerzadenbrood heeft dezelfde basis als het desem spelt: op stenen gemalen biologisch tarwemeel, water, zeezout en onze eigen desemcultuur (zonder toegevoegde gist). Alleen wordt dit brood verrijkt met een bijzondere selectie zaden: zonnebloempitten, lijnzaad en maanzaad, allen afkomstig uit de biologische landbouw. De smaak van de zaden ondersteunt de volle smaak van het desembrood. Lekker én gezond!
Ingrediënten: volkoren speltmeel*, speltmeel*, water, speltzuurdesem*, 10% zaden* (zonnebloempitten, lijnzaad, maanzaad), zeezout. *) = biologisch
Kan gerst, haver, soja, noten en sesamzaad bevatten.
Het brood weegt 500 gram.
Voedingswaarde per 100 gram: energie 1105 kJ (264 kcal), vet 4,9 gram (waarvan verzadigde vetzuren 0,6 gram), koolhydraten 44,9 gram (suiker 1,3 gram), voedingsvezel 3,6 gram, eiwitten 8,6 gram, zout 1 gram